Մեր Ապրանքները

Հայկական ավանդական պանիր կովի պաստերիզացված կաթից։ Հասունանում և պահպանվում է աղաջրում։ Պանիրը փափուկ է և ծակոտկեն, սպիտակից մինչև բաց դեղին գույնի։ Հասունացած պանիրը բնորոշվում է արտահայտված սուր և աղի համով ու յուրահատուկ հոտով։ Պատրաստվում է 4-6 կգ քառակուսի և ուղղանկյուն 1-1.2 կգ գլուխներով։ Իրացվում է աղաջրով պլաստմասսայե դույլերով։ Օգտագործվում է որպես նախուտեստ։

Հայկական ավանդական պանիր կովի պաստերիզացված կաթից: Ունի սուր համ ու հոտ, համեմված է սարի կանաչիով՝ ուրցի համով։ Պանիրն ունի դեղնականաչավուն գույն, փշրվող է։ Հասունանում է վակուումային փաթեթավորմամբ պոլիէթիլենային տոպրակներում, 2 ամիս ժամկետում՝ 0.5-1 կգ քաշով։ Օգտագործվում է որպես նախուտեստ:

Կիսափափուկ, էլաստիկ պանիր՝ պատրաստված կովի պաստերիզացված կաթից: Ունի բարակ կեղև, հասունանում է վակուումային փաթեթավորմամբ պոլիէթիլենային տոպրակներում: Պանիրը գնդաձև է, արտաքինից ողորկ, միջուկը համեմված է չորացրած ռեհանով և լոլիկի չրով: Ունի նուրբ համ։ Հաճելիորեն համադրվում է սպիտակ գինով:

Կիսափափուկ պանիր` պատրաստված կովի պաստերիզացված կաթից: Պատկանում է առանց կեղևի պանիրների խմբին, հասունանում է վակուումային փաթեթավորմամբ պոլիէթիլենային տոպրակներում, 2 ամիս ժամկետում։ Հասունացած պանիրը բնորոշվում է արտահայտված նուրբ համով՝ առանց կողմնակի համերի: Ունենում է բաց դեղին գույն, արտաքինից ծակոտկեն է: Պատրաստվում է 17սմ և 10սմ տրամագծով, տափակ կլոր գլուխներով։ Օգտագործվում է որպես նախուտեստ:

Հայկական ավանդական պանիր՝ կովի պաստերիզացված կաթից։ Ունի սուր համ ու հոտ, համեմված է սարի կանաչիով՝ ուրցի համով։ Պանիրն ունի դեղնականաչավուն գույն: Հասունանում է վակուումային փաթեթավորմամբ պոլիէթիլենային տոպրակներում, 2 ամիս ժամկետում՝ 0.5-5.5 կգ քաշով։ Օգտագործվում է որպես նախուտեստ:

Կիսափափուկ պանիր՝ պատրաստված կովի պաստերիզացված կաթից: Պատկանում է առանց կեղևի պանիրների խմբին. հասունանում է վակուումային փաթեթավորմամբ պոլիէթիլենային տոպրակներում, 2 ամիս ժամկետում: Հասունացած պանիրն ունենում է սպիտակից մինչև բաց դեղին գույն, թույլ աղի համ, արտաքինից ծակոտկեն է: Պանիրը պատրաստվում է 28-30սմ երկարությամբ և 4.0-5.5կգ քաշով ուղղանկյուն կտորներով: Օգտագործվում է որպես նախուտեստ:

Կիսափափուկ, էլաստիկ պանիր` պատրաստված կովի պաստերիզացված կաթից: Պատկանում է առանց կեղևի պանիրների խմբին, հասունանում է վակուումային փաթեթավորմամբ պոլիէթիլենային տոպրակներում։ Հասունացած պանիրն ունի դեղնավուն գույն, արտաքինից ծակոտկեն է: Պանիրը գլանաձև է՝ 9-10սմ բարձրությամբ, 750-800գ քաշով: Օգտագործվում է որպես նախուտեստ:

Պանիրը պատրաստված է կովի պաստերիզացված կաթից՝ հալած պանրի մասսայի միջոցով։ Ունի կիսափափուկ բաղադրություն, սպիտակից մինչև բաց դեղին գույն: Պանրի համը հաճելի է, կաթնաթթվային։ Ունի ճեղքանման անցքեր: Արտադրվում է 0.35-0.5 կգ կտորներով, իրացվում է վակուումային փաթեթավորմամբ պոլիէթիլենային տոպրակներում: Հաճելիորեն համադրվում է պիցցայի և աղցանների հետ:

Պանիրը պատրաստված է կովի պաստերիզացված կաթից՝ հալած պանրի մասսայի միջոցով։ Ունի կիսափափուկ բաղադրություն, սպիտակից մինչև բաց դեղին գույն: Պանրի համը հաճելի է, կաթնաթթվային: Ունի ճեղքանման անցքեր: Արտադրվում է 0.3-1.2 կգ կտորներով, իրացվում է վակուումային փաթեթավորմամբ պոլիէթիլենային տոպրակներում: Օգտագործվում է խոհարարության մեջ՝ պիցցաների, տաք սենդվիչների, արագ թխուկների պատրաստման համար:

Պատրաստված է կովի պաստերիզացված կաթից՝ հալած պանրի մասսայի միջոցով: Ունի կիսափափուկ բաղադրություն, ներսում՝ բաստուրմա ռուլետաձև փաթաթած, գույնը՝ սպիտակից մինչև բաց դեղին: Պանրի համը յուրահատուկ է: Արտադրվում է 100 գ կտորներով, իրացվում է վակուումային փաթեթավորմամբ պոլիէթիլենային տոպրակներով։ Հաճելիորեն համադրվում է կարմիր գինով:

Թելիկավոր ապխտած պանիր՝ հյուսքի (չեչիլ) տեսքով: Պատրաստված է կովի կաթից, ունի պինդ, համասեռ բաղադրություն։ Պանիրը երկարությամբ կտրելիս առաջանում են բարակ երկար թելիկներ: Արտաքինից լինում է բացից մինչև մուգ ոսկեգույն, կտրվածքներում՝ թույլ դեղնավուն, ունի ճեղքանման անցքեր: Համն ու հոտը հատկանշական են ապխտած մթերքներին։ Իրացվում է 0.08-0.12 կգ վակուումային փաթեթավորմամբ պոլիէթիլենային տոպրակներով։ Հաճելիորեն համադրվում է գարեջրի հետ։